シナモンロール作りをライブ中継！ | 北欧のおやつとごはん

来る10月4日はスウェーデンのシナモンロールの日（Kanelbullens dag）です。1999年にホームベーキング協会が定めたもので、設定の理由はシナモンロールの材料である、小麦粉、マーガリン（バター）、砂糖、イーストの購買促進と、スウェーデンの伝統に注目させるのが目的。この日は家庭でシナモンロールを作って食べるだけでなく、ベーカリーやスーパーでシナモンロールのセールやお得なセット価格になっていたりします。

ここ数年、シナモンロールの日は買い付けで不在ばかりだったのですが、今年は買い付けに行かず、日本にいるので何かイベント的なことが出来ればなあと、ぼんやり考えていたら、友人のねんねんさんからライブ中継は？と提案がありました。自信がなかったのですが、ねんねんさんが助っ人に来てくれるというので思い切って開催します。なんでも上手に作る人なので、かなり心強い。

中継については下記で予定しています。

日時：10月3日（土）11時から（30分程度を予定していますが、少し延びるかも知れません）
アクセスリンク先：『北欧のおやつとごはん』のYouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/user/jm614mirin/
正直、初めてのことで、中継のURLはどうなるのか良く分からないのですが、上記のリンク先に登録していただけるとお知らせが来るんじゃないかな…。（すみません、曖昧で）

内容としては、生地を成形して、焼きあがるまでです。成形はスウェーデンのボール型を予定しています。

Googleアカウントがあれば、中継中にコメントなど書き込めるはずなので、質問等あれば出来る範囲ライブでお答えします。

予習は下記リンク先からしていただけます。