昨年の末頃にレシピ本『北欧のおやつとごはん』第3刷が完売しました！本当にありがとうございます。
現在、第4刷の準備を進めています。校正というのは終わりがなく、新刷のたびに細かな修正を加えてきましたが、今回はさらに手を入れ、より良いものに仕上げています。
今回の主な改訂点
✔ 誤りの訂正（例：「型にバターを塗る」の記述が重複していた箇所など） ✔ 写真の差し替え（より美しく、わかりやすいものに変更） ✔ 工程の表現を改善（よりスムーズに調理できるように） ✔ 料理に添えた解説のアップデート（最新の食のトレンドや背景情報を追加）
レシピそのものは基本的に変わりませんが、一部、分量の見直しを行いました。ただし、変更はごくわずかなので、すでにお持ちの方も安心してご活用いただけます。
本来は1月末の発売を予定していましたが、想定以上に作業に時間がかかっていまいました。細かな作業は数日前にやっと終わり、4月半ばの販売開始が出来る見込みが立ちました。出来上がった原稿をいざ印刷会社に入稿しようとしたところ……なんと！注文が集中しており、希望の仕様の受付が一時停止中とのこと。
ちょうど新年度に重なってしまったためのようです。もう少し早ければ間に合ったのに……！
というわけで、まずは 電子書籍版（Kindle版）を先行リリース することにしました。
Kindle版はこちらからご注文いただけます！
紙版については、印刷会社の受付が再開次第、すぐに入稿して印刷に取りかかります。お待ちいただくことになりますが、どうぞ楽しみにしていてくださいね！
引き続き、『北欧のおやつとごはん』をどうぞよろしくお願いいたします。
