お知らせです。
今月末に関西で二つのトークイベントでお話しします。
①北欧の文化”FIKA(フィーカ)”を学んで楽しもう!
日時:3月25日(土)15:00~16:30
参加費:2500円(5種類のお菓子付き)
場所:Keitto Ruokala 大阪府大東市北条3丁目8-1
イベントURL:https://northobject.com/keitto/events/event/ruokala-fika202303/
スウェーデンのフィーカについてお話しします。
フィーカの歴史、フィーカの効用について。一般的なフィーカにまつわる話だけでなく、実際に私が手工芸学校で体験したフィーカから実感した良さについてお話しします。
②知っているようで、意外と知らない北欧の味
日時:3月26日(日)14:00~15:00
参加費:無料
場所:大丸神戸店 神戸市中央区明石町40番地
イベントURL:https://northobject.com/keitto/events/event/ruokala-fika202303/
ミートボールとシナモンロールだけでない北欧料理についてお話しします。北欧料理の特徴や、何故北欧独特の味が生まれたのか、またそれが長く続いている話など。最後に簡単なレシピもシェアします。
内容が異なるので、連日でもOK!ご参加お待ちしていますね。