IKEAのおかげでスウェーデン料理＝ミートボールと思う方が増えているように思います。 正解です。 スウェーデンのミートボールは家庭料理の定番なのでレシピは千差万別。このレシピは、スウェーデンだけでなく、フィンランド人に教 […]
「TRY SWEDISH!」のZero Wasteレシピに挑戦
スウェーデンの食文化を紹介する「TRY SWEDISH!」のプレゼントキャンペーン「Beyond Organic」。持続可能な食のエコシステムに関するスウェーデンの取り組みに沿った写真をインスタグラムに投稿すれば豪華賞品 […]