北欧食材を扱うアクアビットジャパンさんが、今年25周年を迎えました。その25周年を記念して、アクアビットさんの食材を使ったレシピ集『北欧のおいしいレシピ』を作りました。 アクアビットさんといえば、北欧好きにはおなじみの存 […]
【北欧料理を作る会】参加者募集のお知らせ
※満席になりましたので、お申し込みを締め切りました。ありがとうございました。 これまで「北欧料理教室をしませんか」とのお声がけを、折に触れていただいてきました。 シナモンロールを1品作る形式であればイメージしやすいものの […]
奈良で北欧料理ビュッフェ！
鹿！ 大仏！ とくれば、奈良へ行ってきました。私も夫も最後に訪れたのは学生時代の修学旅行以来。何十年ぶりかの奈良観光です。 まずは定番の観光地を巡りながら、たくさん歩いてお腹が空いたころに、最終目的地の「JWマリオット・ […]