北欧の秋の味覚と言えばきのこです。もちろん日本の秋の味覚もきのこなのですが、北欧の市場の風物詩でもある山積みで売られているきのこは日本では（少なくとも私の住んでいる地域では）見たことの無い光景です。 なので北欧にはきのこ […]
北欧の秋の味覚と言えばきのこです。もちろん日本の秋の味覚もきのこなのですが、北欧の市場の風物詩でもある山積みで売られているきのこは日本では（少なくとも私の住んでいる地域では）見たことの無い光景です。 なので北欧にはきのこ […]
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