オートミール入り朝食パン事始め 食事に添えるシンプルなオートミール入りのテーブルロールを作りたいと気持ちはずっとあって、過去のレシピノートを見ると「オートミールワンパンパン」や「いつものオートミールパン」なんていうメモが […]
捏ねないデンマークのお粥パン GRØDBOLLER
デンマークのパン「Grødboller」です。直訳すると「お粥パン」。お粥と言っても米粥ではなく、オートミール粥のことです。パン生地にオートミール粥を混ぜるので、焼き上がりは外側が香ばしく、内側がしっとりモチモチ。 きっ […]