母が高齢になり運転免許を返上したので、それまで乗っていた車を譲ってもらいました。実は我が家には(私がペーパードライバーなこともあり)車がありませんでした。車が必要な時は近所のカーシェアで借りる暮らしで充分だった(運転は夫 […]
IKEAの『もっと北欧フード フェア』でケバブピザ
買いたい食品があったので、夕方に車を借りて(うちは自家用車がありません)IKEAに行ってきました。たまたま1週間前から『もっと北欧フード フェア』のタイトルで開催されていたスウェーデン料理も目的の一つ。 スウェーデン料理 […]
IKEA原宿のツンブロード を作ってみた Tunnbröd
今年の6月8日に原宿にイケアがオープンしました。珍しい都市型の店舗です。うりの一つが、原宿店の限定フードとして出される、スウェーデンの薄焼きパンtunnbröd(ツンブロード)で作ったラップサンド。 ツンブロードについて […]