北欧料理レシピ本『北欧のおやつとごはん』は、2022年12月の発売から、おかげさまで2025年には4刷目となりました。 この本は自費出版で出しています。実は当初、商業出版を考えていました。ところがこの出版不況の時代、「北 […]
3月開催イベント「ぼちぼち北欧」は京都で北欧パンを手に入れるチャンス!
3月14日(土)・15日(日)の2日間、京都のフィンランドカフェ「ポーヨネン」にて、北欧イベント「ぼちぼち北欧」 を開催することになりました。 「北欧のおやつとごはん」を読んでくださっている方なら、北欧の食や暮らし、手し […]
