10月14日に開催したカルヤランピーラッカ作りワークショップは無事に終了しました。ご参加の皆さま、本当にありがとうございました。 当日は、なんと遠くは佐賀県から参加してくださった方もいて、驚き、感激しました!地元の方だけ […]
パリふわメレンゲ★デンマークのおじいさんの髭ケーキ
デンマークにはおじいさんの髭という面白い名前のケーキがあります。伝統的なクラシックなケーキで、デンマーク語でbedstefars skæg(ベストファーススケー)。 バターケーキにジャムとメレンゲを乗せて焼いたケーキで、 […]