パンヌカック
分量 2 人分
用意するもの
- 20×28cmくらいの耐熱トレイ
材料
- 卵 1個
- 牛乳 170cc
- 砂糖 大さじ1
- 塩 一つまみ
- 小麦粉 大さじ4.5
作り方
- 卵に牛乳を少し加え溶く。砂糖と塩を入れる。小麦粉を少しずつ加えてなめらかになるまで混ぜる。残りの牛乳を入れて更に混ぜる。
- 20×28cmくらいのサイズで深さのあるオーブン用トレイにベーキングシートを敷き、生地を流しいれ、200度で20分から25分焼く。
- 焼き上がりは適当な大きさにカットして、ジャム、ホイップクリーム、アイスクリームなど、お好みのトッピングでどうぞ。