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マカロニラーティッコ
分量
4
人分
材料
ひき肉(牛でも豚でも) 400-500g
たまねぎ 1個
みじん切り
マカロニ 400cc(カップで計量してください)
牛乳 500cc
卵 2個
塩コショウ
ピザ用チーズ 適量
作り方
ひき肉とたまねぎを炒める。
塩を入れた湯でマカロニを硬めに茹でて(1)と合わせる。
(2)をオーブン用耐熱容器に入れ、卵と牛乳を混ぜて塩コショウしたものを注ぐ。適量チーズをかけ200度のオーブンで30-45分焼く。
ケチャップやリンゴンベリージャムとどうぞ。
ヒント
個人的にはひき肉とたまねぎを炒める時にしっかりと味を付けて、ケチャップもジャムも無しで食べるほうが好きです。お好みの味でお試し下さい。