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偽物ウサギ
作り方
梅干しジャムを作る(大さじ1杯分くらい)
梅干し2個の種を取り、包丁で叩いて細かくする。
梅干しと同重量の砂糖と水(例えば梅干し10gなら砂糖10g、水10g)を加えてよく混ぜる。
電子レンジで1分~1分半加熱。途中、時々取り出して混ぜる。
ヒント
(2022年4月4日)レシピを見直して塩抜きなしにしました。